John ville så klart göra en egen lucka även i årets julkalender. Han ville baka. Och inspirerad av Camilla Hamids dumlekakor (en stor favorit hemma hos oss) satte han i gång med ett av årets godaste och enklaste kakbak.
Läs mer
John ville så klart göra en egen lucka även i årets julkalender. Han ville baka. Och inspirerad av Camilla Hamids dumlekakor (en stor favorit hemma hos oss) satte han i gång med ett av årets godaste och enklaste kakbak.
Läs merÄlskar du pepparkaksdeg mer än pepparkakor? Då kommer du gilla de här kakklubborna som jag och John hittade på.
Läs merPå andra försöket, efter lite justeringar, lyckades jag baka goda rabarbermuffins. Så gott med rabarber och kardemumma!
Läs merHär kommer det utlovade receptet på den godaste och saftigaste morotskakan. Enkel att göra också! Receptet kommer från ett gammalt nummer av den nu nedlagda tidningen Lagalätt (nummer 5, 2005). Äppel- och morotskaka 2 dl rapsolja 2 1/2 dl strösocker 3 dl rivna äpplen 2 dl rivna morötter 3 ägg 3 1/2 dl vetemjöl 1…
Läs merI väntan på den riktiga tomten är de här söta marsipantomtarna roliga och lätta att göra tillsammans med barnen.
Läs merKryddat tunnbröd är fantastiskt gott, men tyvärr har jag ingen bagarstuga med vedeldad ugn, så jag får nöja mig med min vanliga ugn hemma. Kakorna blir lite mindre – men fortfarande jättegoda! För mig har det blivit en tradition att baka lite tunnbröd inför julen. Det är perfekt bröd för en skinkmacka eller bara med…
Läs merDags för julgodis! De här tryfflarna gjorde jag med sonen utifrån ett recept av Jessica Frej, men vi bytte ut ingrediensen polkagrisar till turkisk peppar. Så gott!
Läs merDet är verkligen hög tid att plocka bär nu. Jag har så mycket svarta vinbär i år! Men ska bli en solig och fin vecka nu så hoppas kunna vara ute mycket. Vi har också plockat lite blåbär, men det fanns inte alls så mycket i skogen. Men det räckte till muffins, en paj och…
Läs merSaffran är bästa julkryddan. Jag älskar smaken, doften och färgen. Vanliga lussebullar är självklart goda – men i år ville jag testa göra de på ett lite annorlunda sätt. Jag tänkte: ‘Hur kan något som är så gott – bli ännu godare?’ Man kan säga att jag kombinerade två julfavoriter för mig: saffransbullar och munkar.…
Läs merI helgen testade jag baka macarons för första gången. Vägde exakt efter ett recept i en gammal Hembakat-tidning. Och vet ni, det är inte så svårt som det ser ut! Jag glömde sikta i mandelmjölet och kakorna blev inte helt identiska. Men vad gör väl det! Däremot blev den vita chokladkrämen lite för lös. Ska…
Läs mer