Min son så som de flesta barn älskar SVT-programmet Sommarlov. Självklart är Sommarskuggan en favorit. Så när han ville sommarlovsbaka kom vi på de här söta efterrätterna. Du behöver (för två skuggor): 1 banan, smält mörk choklad, lite kokos till ögonbryn och morrhår, torkad jordgubbe till mun och ögonströssel eller godis. De här var goda…
Läs mer
Här är ett enkelt tips på hur du kan piffa upp den klassiska sockerkakan på kakfatet till jul. 🙂 /Sara.
Läs mer
Knäck och chokladbollar – blanda dessa så får du knäckbollar. OMG så gott det blev.
Läs mer
På andra försöket, efter lite justeringar, lyckades jag baka goda rabarbermuffins. Så gott med rabarber och kardemumma!
Läs mer
Här kommer det utlovade receptet på den godaste och saftigaste morotskakan. Enkel att göra också! Receptet kommer från ett gammalt nummer av den nu nedlagda tidningen Lagalätt (nummer 5, 2005). Äppel- och morotskaka 2 dl rapsolja 2 1/2 dl strösocker 3 dl rivna äpplen 2 dl rivna morötter 3 ägg 3 1/2 dl vetemjöl 1…
Läs mer
Kryddat tunnbröd är fantastiskt gott, men tyvärr har jag ingen bagarstuga med vedeldad ugn, så jag får nöja mig med min vanliga ugn hemma. Kakorna blir lite mindre – men fortfarande jättegoda! För mig har det blivit en tradition att baka lite tunnbröd inför julen. Det är perfekt bröd för en skinkmacka eller bara med…
Läs mer
Fattiga riddare är en stor favorit hos min man och son. Vi brukar göra på gammalt torrt rostbröd som vi doppar i pannkakssmet och sedan steker innan vi vänder i socker blandat med kanel. Man kan även använda gammal bullängd eller skiva klassiska kanelbullar. Nu till jul fick jag den strålande idén att testa göra riddarna gyllene i stället – med saffransbröd.
Läs merDags för julgodis! De här tryfflarna gjorde jag med sonen utifrån ett recept av Jessica Frej, men vi bytte ut ingrediensen polkagrisar till turkisk peppar. Så gott!
Läs mer
Om du saknar ett pepparkaksmått när det är dags att baka kan du göra ett eget av en läskburk. Det här är ingen pepparkaksform du lär använda i åratal framöver, men funkar för åtminstone ett kakbak eller två. Tidigare har jag gjort Blixten i kakform. Fotade visst aldrig med röd glasyr på dock. 😱 Denna…
Läs mer
I Finland brukar man baka julstjärnor (joulutorttuja) med sylt i till jul. Jag gillar att göra dem lite mer salta med ädelost, fikon och nötter. De här är så goda till glöggen!
Läs mer
