Nu är vi tillbaka efter sommaruppehållet. Hoppas ni har haft en skön och kreativ sommar!

I går hade jag min sista semesterdag. En dag då jag unnade mig en extra kärleksfull marängsviss.

Jag gjorde rosa maränger – en plåt vanliga och en plåt experimenterade jag med hjärtformade maränger.

IMG_1356.JPG

IMG_1359.JPG

IMG_1361.JPG

Tyvärr blev jag för feg med karamellfärgen så marängerna blev väldigt svagt rosa.

I övrigt en klassisk sviss med glass, banan, grädde och chokladsås.

Här är mitt recept på supergod chokladsås (använder inga exakta mått, en vanlig matsked och inte matskedsmått): 1 dl grädde, 2 msk kakao, 3 msk strösocker, 1 msk smör, en klick sirap (typ 1 msk) och salt. Koka upp. Svalna en liten stund.

IMG_1375.JPG

IMG_1393.JPG

Mums vad gott. Det är så värt att göra egna maränger!

Som ni ser har Systrarna Pyssel bytt utseende. Hoppas ni gillar den nya layouten.

/Elina

Publicerat av:flodisen

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s