I morgon är det dags för den lite extra kärleksfulla dagen igen. Blommor i all ära, men choklad är ju snäppet bättre om ni frågar mig!

Min man älskar kaffe och kladdkaka. Så i år valde jag att kombinera dessa två favoriter i söta muffins.

Kladdkaka är ju både lätt att göra, och det är ingredienser som oftast finns hemma. Så har ni glömt bort alla hjärtans dag i morgon kan ni snabbt slänga ihop dessa.

Ni kan utgå från ert favoritrecept på kladdkaka. Om ni gör muffins tänk på att korta tiden i ugnen.

Jag satte sonen i bak-arbete. I och för sig kan ju det ge mer stök än hjälp ibland, men det är det värt. Så kul att baka med barn.

Hjärtana gjorde jag av vattenpärlor och tandpetare.

Glasyr rörde jag till utan recept: philadelphiaost, smör i rumstemperatur, kakao, lite starkt kaffe och florsocker. Vill ni ha ett mer exakt recept sök på mockaglasyr eller mockafrosting.

Det blev jättegott! Ja vi har redan ätit upp dem. Vill man kan man ha vispad grädde till, det blir ännu onyttigare men dämpar det söta lite grann.

Hoppas ni får en fin kärleksdag med era nära och kära!

/Elina

Publicerat av:systerpysslofant

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s