Bästa sommarlunchen

I dag stekte jag amerikanska pannkakor till lunch. Hittade receptet här! Klassiska svenska är så klart också gott, men det är kul att variera.

Extra lyxigt blev det med en buffé av tillbehör.

Jag kör ju som sagt viktväktarna. Så till mig stekte jag bananpannkakor: Mixa en banan och vispa ihop med två ägg och lite salt. Jag brukar ha i antingen mald kardemumma eller vaniljpulver. Det blir faktiskt riktigt gott och det enda du behöver räkna är för matfettet du steker i.

I dag åt jag i och för sig med en matsked lönnsirap också. Plus att jag var tvungen att smaka en amerikansk också. Så gott!

”Får jag äta nu mamma? Har du tagit en bild?” 😍

/Elina

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s